Prueba los fideos con un estilo diferente: te enseñamos a preparar una sopa de fideos chinos con ensalada oriental, ¡exquisita!
Tuul Farandula
tuul 1004 points 23/09/2019 0 visitas Informe

Nos encanta mezclar platillos para ofrecerte recetas novedosas y, sobre todo, deliciosas.

Hoy te traemos una sopa de fideos chinos con ensalada oriental, dispuestos a conquistar cualquier paladar que los pruebe..


  • Origen: China
  • Cooking time: 30 minutes
  • Servings: 4
  • Dish type: Sopas y ensaladas

Ingredients

  • 400 g de fideo de arroz
  • 4 cdas. de aceite de sésamo
  • 100 g de cacahuates
  • 1 manojo de cilantro picado finamente
  • 250 g de espárragos en rodajas
  • 1 cebolla en juliana
  • 2 cda. de jengibre en polvo
  • 4 cdas. de salsa de soya
  • 1 limón (el jugo)

How to make it

  • Paso 1:

    Cuece los fideos de arroz en agua hirviendo por aproximadamente 10 minutos, reserva.

    recipe for  Sopa de fideos chinos con ensalada oriental step 1
  • Paso 2:

    Coloca en una sartén bien caliente el aceite de sésamo e incorpora los cacahuates con el fin de tostarlos. Cuando se encuentren listos, añade la mitad de las hojas de cilantro, los espárragos, la cebolla, el jengibre, la salsa de soya y el jugo de limón. Remueve perfectamente y retira del fuego.

    recipe for  Sopa de fideos chinos con ensalada oriental step 2
  • Paso 3:

    En un tazón vierte los fideos bien escurridos y mézclalos con la preparación anterior una vez que esté fría. Sirve al momento.

    recipe for  Sopa de fideos chinos con ensalada oriental step 3
4.0
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Tags: tutoriales

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